De boca en boca

Entrada gratuita hasta completar el aforo

Esta producción, impulsada por el CEIP Port de Xàbia, es el fruto de un proyecto educativo que rinde homenaje al patrimonio gastronómico y cultural.

De boca en boca surge como una de las iniciativas más transformadoras dentro del projecte ACORD, concebido con el propósito de demostrar que las tradiciones pueden ser una herramienta poderosa para fomentar la salud y la sostenibilidad.

Durante dos cursos escolares, los estudiantes del centro han trabajado intensamente en una investigación viva que ha consistido en la recuperación y preservación de recetas tradicionales en riesgo de desaparición.